Verkostung

Mit dem Format Verkostung & Verkauf laden wir dazu ein, gezielt eine ausgewählte kulinarische Spezialität kennenzulernen. Der Produzent stellt seine Erzeugnisse vor und erläutert gerne deren besondere Eigenschaften und die Art der Herstellung. Der Austausch mit dem Konsumenten ist ausdrücklich erwünscht. Ein Blick hinter die Kulissen der regionalen kulinarischen Tradition ist eine willkommene Bereicherung.