©Kristina_Schäfer/Mainz Thierry Bezeux L’Or des Valois Trüffel und Trüffelprodukte ©Kristina_Schäfer/Mainz Jean-François Frizon Helix Weinbergschnecken ©Kristina_Schäfer/Mainz Didier Loison Schafskäse ©HausBurgund Mathieu Bouchard Les Confituriers du Morvan Konfitüren ©Kristina_Schäfer/Mainz Philippe Langlet Wein und Crémant, Terrinen und luftgetrocknete Wurst ©Kristina_Schäfer/Mainz Véronique Saudemont La Ferme des Louvières Petersilienschinken, Pasteten und Brotspezialitäten ©Kristina_Schäfer/Mainz Béatrice Delorme … Verschiedene regionale Käsesorten ©Kristina_Schäfer/Mainz Pascal Laprée Terrinen, Foie gras, Fertiggerichte