©Kristina_Schäfer/Mainz Thierry Bezeux L’Or des Valois Truffes et produits dérivés de la truffe ©Marie_Grob/Mainz Jean-François Frizon Helix Escargots de Bourgogne ©Kristina_Schäfer/Mainz Didier Loison Fromage de brebis ©HausBurgund Mathieu Bouchard Les Confituriers du Morvan Confitures ©Kristina_Schäfer/Mainz Philippe Langlet Vin et crémant, terrines et charcuterie séchée ©Kristina_Schäfer/Mainz Véronique Saudemont La Ferme des Louvières Jambon persillé, pâtés et spécialités de pain ©Kristina_Schäfer/Mainz Béatrice Delorme … Diverses sortes de fromages régionaux ©Kristina_Schäfer/Mainz Pascal Laprée Terrines, foie gras, plats préparés
